お知らせ
1.302025
【ニュースリリース】【冷凍サブスク】「大分郷土料理/筍入り 鶏肉と白ねぎの がめ煮」を、わんまいる 健幸ディナー/春限定メニューに採用
国産食材100%使用、ご当地ブランド食材を使った献立も豊富に採用、簡単に出来て美味しく健康的な冷凍ミールキット「健幸ディナー」や「美食弁当」を全国へ宅配している「わんまいる」(運営:株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社:大阪市北区、代表取締役社長:堀田 茂、以下、わんまいる)は、大分県の郷土料理を再現した、「筍と白ねぎと鶏肉の炒め煮/がめ煮」を春季限定で3月6日(木)よりお届け開始します。
「がめ煮」とは、一般的に、骨付き鶏のぶつ切りと、大根、里芋、人参、ごぼう、れんこん、たけのこ、こんにゃく等を一緒にしょう油味でじっくりと煮込んだもので、文禄の役の際、朝鮮に出兵した兵士が当時「泥亀」と呼ばれていた「すっぽん」とあり合せの材料を煮込んで食べたのが発祥とされていて、そこから「がめ煮」と呼ばれるようになったと言われていますが、名前には諸説あり、様々な材料を「寄せ集める」事を方言で「がめくり込む」と言う事から名付けられたという説もあります。ハレの料理として、正月やお祝いの席にはいまでも欠かせない一品となっています。
わんまいるでは、大分県産の白ネギと国産筍、国産鶏もも肉を使って、大分と特有の甘口醤油ダレでじっくりと煮込んだ「筍と白ねぎと鶏肉の炒め煮/がめ煮」を作りました。ご飯によく合う和食のおかずが湯せんするだけでお楽しみいただけます。
■商品詳細
商品・・冷凍ミールキット「健幸ディナー」 定期セット
内容・・1食(主菜1品・副菜2品)×5食
価格・・6,280円(税込) 送料別
※3月2週目お届けセットの中の、「筍と白ねぎと鶏肉の炒め煮/がめ煮セット」の主菜として採用します。
■購入方法
わんまいる通販サイト https://www.onemile.jp/ (ヤマトクール便にて全国配送)
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