アーカイブ：2019年 3月
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3.292019
プロが語る「食品通販」の世界 vol.013
成功する「3つの業態、6つの型」にの中から自社に合った形を見つけよう!《第二弾》前回のコラムでは、「食品ネットショップで成功する3つの業態、6つの型」について解説しました。
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3.292019
2019年4月(268号) 「生産性」
【商売の原理原則として】商売の原理原則である「欲しい人に対して、欲しいものを提供する」。極端な話、自社で作らなくても上手に作ってくれる生産者に委託すれば製造工場を持つ必要はない。物流センターもコールセンターもしかり。商品は希少でニーズの高い物ほど高く売れる。
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3.282019
ホッタの本音 今週のレポートNO.789
【フランス高級冷凍食品専門店「ピカール」横浜に初出店】イオン系列のイオンザヴール㈱が運営するフランスの高級冷凍食品専門店「ピカール」が9店舗目を始めて東京都内以外の地域、横浜ベイクォーター内に出店した。
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3.202019
ホッタの本音 今週のレポートNO.788
【吉野屋、牛丼28年ぶりに新サイズ発売、税別価格表記も】業績回復に躍起に取り組む吉野家は、牛丼の新サイズを28年ぶりに売り出すと発表した。
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3.142019
ホッタの本音 今週のレポートNO.787
【セブン、遂に時短営業の実験 FC店の24時間営業の見直しを】これまた時流の潮目が変わると思うトピックス。コンビニエンスストア最大手のセブンイレブンジャパンが24時間営業の見直しに向けた実験を始めた。もともと店名通り早朝7時～夜間11時までの営業時間を売りにオープン。
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3.72019
ホッタの本音 今週のレポートNO.786
【アマゾン、出品者の送料を値上げ】アマゾンジャパンは通販サイトに出品する事業者の物流を代行するサービスの手数料を昨年4月に値上げしたにも関わらず、また最大で4割程度値上すると発表。
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