アーカイブ:2021年 3月
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3.312021
ホッタの本音 今週のレポートNO.893
【セブン迄も不振、中途半端な高級化は逆効果、かと言って値引きはFCビジネスでは難しい】近くて便利な存在であったコンビニがここ数年足踏み状態が続き、コロナが追い打ちをかけ、駅構内や都心部中心に「コンビニ離れ」が起っている。100円台だったスイーツやパン、総菜などを200円~300円台に高級化して収益...
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3.312021
2021年4月(292号)「内製化より外部ネットワークの構築」
アイリスオオヤマの会長は、著書の中で内製化が重要と言うが、日本一の小売業に君臨したイオンでさえ規模の追求から脱却を目指し、デジタル化を用いて生産性効率を優先するように舵を切替えだした。もし弊社が内製化にこだわっていたら酒類小売免許自由化の波に沈んでいただろう。銀行は晴れている時は傘を差し出してくれる...
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3.252021
ホッタの本音 今週のレポートNO.892
【就職意識に変化、転職前提4割に。コロナで良い会社=安泰ではなくなり「ジョブ型志向」に】海外では当たり前になって来た雇用の流動化が日本にも学生や若者の間で浸透、就職に関しての意識が変って来た。先日行われた今年就職先を決める学生を対象にしたアンケートの集計で転職前提が40%に達した。その理由にIT化...
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3.222021
廣瀬先生の徒然日記 vol.032
みなさま、こんにちは。先月は、樹状細胞を整えるために乳酸菌の摂取を積極的に始めたことをお話ししました。実は、乳酸菌だけでなく、エクオールも摂取しています。友人の医師は、女性にはエクオールも効果的という話があると言っていたので、この短期間に使用してみることに。
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3.182021
ホッタの本音 今週のレポートNO.891
【日経新聞冷凍麺主要6社8ブランドで「新中華街 横浜あんかけラーメン」がトップに】味覚のトレンドは「とろっと」「甘くて、濃厚」。この冬主要メーカー冷凍麺6社8ブランドで調査をした結果リピート率、味含めマルハニチロ「新中華街 横浜あんかけラーメン」がトップだったと日経新聞が発表した。しかも弊社が押し...
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3.112021
ホッタの本音 今週のレポートNO.890
【コロナで消費意識、家族・健康への関心が高まり、非営利団体への支払額は前年の3倍に】新型コロナの禍により、観光・ホテル・飲食店そこに納品している食材の生産者や卸会社などの業績がひどく落ち込む中、支援を行う非営利団体への寄付など支払額が前年の3倍になったと富裕層向けカードを手掛ける「ラクジュアリーカ...
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3.102021
プロが語る「食品通販」の世界 vol.031
1.Yahoo!やGoogleといった検索エンジン経由で集客する手法(2)リスティング広告前回のコラムより、検索エンジン経由の対策の2つ目である「リスティング広告」について解説しています。
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3.102021
プロが語る「食品通販」の世界 vol.030
まずは「新規客の集客」を!「検索エンジン経由で集客する手法」からスタート!今回のコラムから話を戻し、再びネットショップにおいて最も重要な「新規客の集客手法」についてお伝えしていきます。ネットショップの新規集客における「優先順位付け」は、以前にお伝えした通りです。
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3.102021
プロが語る「食品通販」の世界 vol.029
マーケティングの基本は「時流適応 力相応一番」!「5つの事業」に力を注ごう!2回に渡り、私が経営する食品業界専門のコンサルティング会社「リライズコンサルティング株式会社」が、2020年10月に開催した創業5周年記念特別セミナーの内容をお伝えしました。
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3.32021
ホッタの本音 今週のレポートNO.889
【2021年1月銀行の預金残高・伸び率とも過去最高を更新、コロナで消費抑制】新型コロナウィルス感染が長引き、年間3度の政府の緊急事態宣言発令も含め消費が抑制され先への不安も含め、銀行の預金残高が806兆1633円 前年比9.8%と共に過去最高を記録した!コロナ前から将来の年金受給や景気減速不安から...
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