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【ニュースリリース】作り立てを急速冷凍、湯煎で美味しい「北海道産鮭のほぐし身を使用した粕汁」を11月11日より冬季限定販売開始。【わんまいる】

国産食材100%使用、ご当地ブランド食材を使った冷凍総菜・冷凍おかずセットを全国へ宅配する「わんまいる」(運営:株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社:大阪市北区、代表取締役社長:堀田 茂、以下、わんまいる)は、北海道産鮭のほぐし身を使った「粕汁」を11月11日(月)より冬季限定で販売します。

粕汁(かすじる)とは、酒粕を加えて煮込んだ汁物料理で、特に関西ではポピュラーな冬の人気メニューです。酒粕にはビタミン類やアミノ酸、炭水化物などが豊富に含まれていて、寒い時期に体を温めてくれます。今回、北海道産鮭は食べやすくほぐし身にして、他にごぼう、大根、竹輪、人参、こんにゃく、ねぎと合計7種類の具材をたっぷり使って粕汁を作りました。粕汁は一からつくると案外手間のかかるメニュー。これが湯せんで簡単に作り立ての粕汁をお楽しみいただけます。これから寒くなる季節にぴったり。体の芯から温まる一品です。まとめ買いがおすすめです。沸騰したお湯に凍った袋のまま入れ、再沸騰後、約5分間温めてください。袋を開けるとふわーっと酒粕の香りが広がります。

◆商品詳細
商品・・北海道産鮭のほぐし身の粕汁
内容・・280g (具材・・鮭、ごぼう、大根、竹輪、人参、こんにゃく、ねぎの7種類)
価格・・583円(税込) 送料別
アレルゲン・・小麦、大豆、さば、鮭、豚肉
解凍時間・・湯せん約5分

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