「6次産業化」とは農業や水産業などの第一次産業が食品加工・流通販売にも業務展開している経営業態でこのような経営の多角化を6次産業化と称し、各自治体も支援しています。

弊社代表も島根県より要請があり、2014年より島根県の6次産業化のアドバイザーに認定いただいており、今年も継続でお取り組みさせていただきます。
昨年も島根県出雲市で老舗料亭を営む事業者様で地元神西湖で採れる天然うなぎやすずきなどの食材を活用した冷凍惣菜や薬膳弁当などを製造するということで、アドバイザーとして携わらせていただきました。


農業・漁業関係事業者で6次化について相談があれば申し付けください。
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