国産食材100%使用、ご当地ブランド食材を使った献立も豊富に採用、簡単に出来て美味しく健康的な冷凍ミールキット｢健幸ディナー｣や「美食弁当」を全国へ宅配している｢わんまいる｣(運営:株式会社ファミリーネットワークシステムズ､本社:大阪市北区､代表取締役社長:堀田 茂､以下､わんまいる)は､冬の魚の代名詞である「ぶり」。北海道産の天然ぶりを使ったあったかメニューを健幸ディナーセットの主菜に採用します。2025年1月１週目お届けセットより販売開始します。

ぶりは、水温が高い暖流系の魚ですが、海水温上昇影響か、近年北海道全域でも水揚げされるようになっていて、年々漁獲量は増えています。北海道の天然ぶりは、冷たい海で栄養豊富なエサを食べて育つため、脂がのっていて、引き締まった身と豊かな旨みが特徴です。今回は、冬野菜の代表格である大根と一緒に「北海道産ぶりと大根の味噌煮」を作りました。味噌は、赤味噌を使って、コクと風味を出しています。副菜には、少し甘めに味付けした「ほうれん草としめじの卵とじ」と、あかもくのネバネバと胡瓜のシャキシャキが楽しめる「佐渡島産あかもくと胡瓜の和サラダ」をセットにしました。一品ずつ個食パックしているので便利です。

■商品詳細
商品・・冷凍ミールキット「健幸ディナー」　定期セット
内容・・1食（主菜1品・副菜2品）×5食
価格・・6,280円（税込） 送料別

※2025年1月1週目お届けセットの中の、｢北海道産ぶりと大根の味噌煮セット」の主菜として採用します。

■購入方法
わんまいる通販サイト　https://www.onemile.jp/　　（ヤマトクール便にて全国配送）