アーカイブ:2022年 1月

  1. 廣瀬先生の徒然日記 vol.037

    みなさま、あけましておめでとうございます。なんだか、またコロナで世間が騒がしくなってきましたね。なにかとストレスが多い日々が続きますが、どうか上手に気分転換しながら健康に気をつけて冬を乗り切ってください。ところで、前回はストレスホルモンのお話をしました。

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  2. ホッタの本音 今週のレポートNO.936

    【スーパー オンラインシフトに拍車 ベイシアは楽天ネットスーパー、アークスは料理宅配を活用】食品スーパーも右肩上がりがピークアウトして成熟期に入り、これまでの価格競争にも限界が来てM&Aも再加速する中、各社オンラインシフトに拍車がかかって来た。3年前ネットはやらないのですかと勧めたと...

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  3. ホッタの本音 今週のレポートNO.935

    【ナッシュ、尼崎に冷凍総菜工場を建設、生産能力4倍に】冷凍総菜の宅配サービスを手掛けるナッシュは、尼崎に総菜を作る自社工場を建設する。投資額は非公開で春の稼働を予定する。コロナ禍で冷凍総菜の需要は伸びており、これまで月間最大180万食だった生産能力を最大650万食まで高める方針を発表。既存の尼崎の...

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  4. ホッタの本音 今週のレポートNO.934

    【コロナで家庭用冷凍食品の利用が増え、プチ贅沢や健康に配慮した商品も人気コンビニ売場充実】出産・育児・親の介護・働く主婦の家事負担の軽減になる家庭用食品の需要がコロナ禍により利用者が急増、客数減少に歯止めが利かなく食品の廃棄が指摘される中、値引き販売を余儀なくされるコンビニ各社はチルド商品から日持...

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  5. ホッタの本音 今週のレポートNO.933

    【小売り正月休業広がる。ライフは全店3日まで、コンビニまで休業する店が。。】百貨店、家電量販店、スーパーコンビニまでが元旦どころか三ヶ日を休む店が多くなって来た。ライフやサミットは三日まで休業。理由は非正規社員が「不足」している店が聞き取り調査で5割に上り、飲食店同様慢性的な人手不足が続いている。立...

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  6. 2022年1月(301号)「デジタル革命への対応」

    テスラー社は2019年に多くの実店舗を閉鎖し、スマートフォンから1分で買う事できる指標を掲げ、お客様との接点をオンラインチャネルにシフトさせた。弊社は2016年12月に御用聞きカタログ宅配事業の自社拠点を閉鎖し、梅田駅前のビルにオフィスを移転。カタログ宅配事業の販売店からの受注も自社ネット通販及...

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