国産食材100%使用、ご当地ブランド食材を使った献立も豊富に採用、簡単に出来て美味しく健康的な冷凍ミールキット「健幸ディナー」や「美食弁当」を全国へ宅配している「わんまいる」(運営:株式会社ファミリーネットワークシステムズ、本社:大阪市北区、代表取締役社長:堀田 茂、以下、わんまいる)は、宅配事業で取り扱っている、わんまいるオリジナルのお米「かあちゃん」(島根県出雲市斐川町産きぬむすめ)の販売20周年を記念し、わんまいる通販サイトのメルマガ会員様へ数量限定にて7月4日より販売を実施します。
わんまいるは、お酒・お米・ご当地グルメを取り扱う宅配事業からスタートしました。20年前に、斐川町農業協同組合(通称JA斐川町、現 JAしまね 斐川町支社)と連携し、斐川町産きぬむすめを、商品名「かあちゃん」として、宅配事業にて販売を開始しました。通販事業では、冷凍商品のみの取り扱いでしたが、昨今の米不足も鑑みて、20周年の記念として、通販サイトのメルマガ会員様限定として、数量限定にて販売することとなりました。
<出雲が育む、選ばれしお米>
良質なお米づくりには、澄んだ水、日照時間、昼夜の寒暖差、そして豊かな土壌がかかせません。島根県出雲市斐川町は、これらの条件を満たした米づくりに最適な環境として知られています。きぬむすめは、温暖化の対策とさらに食味の良いお米をとの想いで、食味が良く柔らかい「キヌヒカリ」と、耐暑性・収量が安定的な「祭り晴れ」を掛け合わせてできた品種です。
<食味ランキング 3年連続 特A 獲得>
土壌改良と二期作・三期作によって育まれた「かあちゃん」は、たんぱく質を豊富に含み、噛むほどに甘みと旨みが広がる、味わい深いお米で、冷めても食味が落ちにくく、炊きたてはもちろん、おにぎりやお弁当にも最適です。その品質は、日本穀物検定協会の食味ランキングにて3年連続「特A」評価という実績が証明しています。ふっくら甘みのあるお米です。
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