時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【コロナで来店客急減 映える玉子サンド｢エッグサンドトーキョー｣を持ち帰りで訴求売上1.5倍】東京駅構内のカフェ､コロナで来店客が激減する中､スタッフとミーティングを重ね､テイクアウトを強化する事に､スタッフのアイデアで商品開発したSMSで｢見映え｣するように考えたタマゴサンド

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【サブスク大流行､生産者が異なる新潟こしひかりを週替わりで届ける定期便(サブスク)スタート】コロナ禍で外出が敬遠され､コンビニの来店頻度が大幅に減少し､一回当たりの客単価は上昇｡その都度購入頻度が減っている｡その反面ネット通販利用客が急増､その中でも｢サブスクリプション｣定期購

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【2021年3月全国主要スーパー前年同月売上3.5%減､昨年の反動､店舗数は27店舗減った】昨年初めて新型コロナウィルス感染拡大による外出自粛､緊急事態宣言発令の反動が今年は出ており､昨年飛躍的に売上が伸びた食品スーパーやネット通販の売上が前年を割り込んでいる企業が多く､反対に

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【酒類業務用最大手カクヤスが売上前年比26%減の26億円営業損益､第三者割当で26億円増資】国内最大手の酒類業務用酒販店カクヤスが2021年3月期の売上高が前年比26.1%減の802億2,600万円となり､26億200万円の営業損失と株式公開後初めて自己資本比率が11.9%に減

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【緊急事態宣言発令で何でも揃い食べられる便利な主要駅前が一転し不便な場所に】大阪で言うと梅田､ミナミと多くの人が集り商業施設や商店街があり何でも揃い食べられる便利な立地､土曜日曜のランチ今日は何をどこで食べようかと迷うぐらいお店が多かったが､緊急事態宣言発令で一斉に休業して食べ

商売繁盛の法則

｢経営ビジョン｣とは､企業における将来のあるべき姿や将来像を明文化したもので､市場や環境､達成状況などに応じて変えたり更に追求したりします｡このようになりたい､こうありたいと言う強い願い､強い想いが自分自身を奮い立たせ行動させます｡僕は学歴を諦め､商売で身を建てようと思い､酒

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【貿易収支61億ドルの黒字､台湾4月輸出138.7%像過去最高水準続く】コロナ禍の影響で半導体需要が増えて台湾の輸出が好調､コロナ感染もここ数日間120人220人と増えているが日本と比べると全く違い経済成長が著しい｡日本製品が好きな台湾攻略は今後事業を展開する上では必要だと思う

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【花王が消費者に転売するバイヤー(個人事業主)と協業､中国向け越境ＥＣを強化】中国のＥＣ市場では信頼する人からの｢口コミ｣を重視する消費者が多く､SNSの普及で個人間取引が拡大している｡例えば､中国国内化粧品のEC市場は約4兆8,000億円､その約3分の1が影響力のあるブロガー

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【３度目の緊急事態宣言発令で個人消費5,000億円減と経済への影響は拡大する一方だ】変異ウイルスの感染拡大か止まらない｡３度目の緊急事態宣言､第一生命経済研究所は今回の発令で個人消費5,000億円が消滅し失業者も2.5万人増えると過去の事態宣言を参考に試算を発表した｡長引けは或

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【政府自民党週休3日制導入論､働き方改革､育児､親の介護､副業推進】少子高齢化の加速をにらみ､育児・親の介護との両立や女性の有職比率増加､コロナウイルス禍での就労環境の変化などを背景に､休日を増やすにとどまらず､時間管理型の雇用慣行を改革し生産性を高める制度設計を検討していると