今週のレポート

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【日清医療食品､栃木市に7ヶ所目となるセントラルキッチンを設立　関東･東北に1日10万食供給】病院や介護施設向け給食会社大手の日清医療食品は160億円投資して延べ床面積2万2,000平方メートルの原材料を管理する大型の冷凍自動倉庫や垂直搬送機など自動化･省人化を進めたセン

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【100円均一を続ける｢セリア｣8ヶ月連続で売上高前年割れになんで】足元の物価高は､消費者に安さを訴求する｢全品100円均一｣を維持するセリアにとっては追い風になるはずだがコロナ禍の巣ごもり需要の反動が響き､6月まで8ヶ月連続で売上前年割れとなった｡同じ銀座に店を構えるダ

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【アマゾン国内物流拠点前年比6割増やし東北や四国、沖縄にも広げ45拠点に拡大】アマゾンジャパンは機関となる大型物流施設「フルフィルメントセンター(FC)」から出荷した荷物地域別に配送先に届ける中継拠点「デリバリーステーション(DS)」を今年度中に45拠点まで増やすと発表

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【｢自販機大国日本｣2000年ピークに160万台減少する中､冷食自販機1年余りで3,000台を突破】たばこや発券機など含めた自販機の普及台数はピークの2000年の560万台から2021年には約160万台に減少｡国内では飲料水や食品の自販機を製造しているのはサンデンと富士電

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【ドローン宅配､ウォルマート､アマゾン､ウィング､ジップラインなどが開始】米国では小売り大手のウォルマートがドローンアップと提携してアーカンソーやフロリダ､バージニアなど6州の店舗で年内に設けるドローンの配送拠点34ヵ所の運営を担うと発表｡年間で100万件以上の配達が可能

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【日本の株価時価総額に対して納税義務に違和感 シンガポールに渡り起業 株価1,000億円】1995年生まれのステイクテクノロジーズの最高経営責任者の渡辺氏は､2018年にサンフランシスコのブロックチェーンスタートアップ企業に就職｡帰国後東京大学大学院ブロックチェーンイノベ

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【食用油は昨年から6度値上がり､今年のボジョレーは2倍に､但し数量は落ちていない｡｡】大手食品卸国分社長が日経新聞の取材に対して､この１年間で約65%の商品が値上げされ､6月には麺類､7月以降はキューピーが3度目､食用油は6度目の値上げを実施｡秋には飲料水や酒類の値上げが

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【円安･海上運賃の高騰で､食材国産へ切り替え相次ぐ セブンは鶏肉 シャトレーゼはバターなど】セブンイレブンは弁当など一部をタイ産から国産に切り替えた｡シャトレーゼはバターや脱脂粉乳など乳原料の比率を昨年5割まで引き上げたが今年は8割までにする方針を発表｡円安や海上運賃の高

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【ローソン100が矢継ぎ早に宅配サービス店を拡大｡生鮮品10分､店内調理弁当など】コンビニだけがコロナ前の客数に戻っていないと叩かれている｡各社様々な対策を打ち出しており､ローソン100は店内調理した弁当､生鮮品は10分以内で届けるウーバーイーツなどによる宅配サービス実施

時流を読み、独自の目線から本音で語る「ホッタの本音」

【1ドル､135円台に突入､1988年10月以来24年ぶりの安値､どこまで下がるのか】米国が利上げに踏み切るとの見方が強まり､13日の開国為替市場で円がドルに対して135円前半と1988年10月以来24年ぶりの安値を更新､6月に入り6円も下落｡対ユーロでは141円と更に円